سوال:
مفتی صاحب! کیا اسلام میں مرغی کی گردن کی ہڈی (جس میں سپائنل کارڈ یا ریڑھ کی ہڈی کا گودا شامل ہوتا ہے) کھانا حلال ہے؟
جواب: مرغی کی ریڑھ کی ہڈی اور اس کا گودا حلال ہے، اس لیے مرغی کی گردن میں ریڑھ کی ہڈی کا گودا موجود ہونے سے وہ حرام نہیں ہوتی، شریعت میں جانور کے سات اعضاء کو حرام قرار دیا گیا ہے، اس میں گردن کی ہڈی شامل نہیں ہے۔
۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
دلائل:
«البحر الرائق شرح كنز الدقائق: (8/ 553، ط: دار الكتاب الإسلامي)
قال - رحمه الله - (كره من الشاة الحياء والخصية والغدة والمثانة والمرارة والدم المسفوح والذكر) لما روى الأوزاعي عن واصل بن مجاهد قال «كره رسول الله - صلى الله عليه وسلم - من الشاة الذكر والأنثيين والقبل والغدة والمرارة والمثانة» قال أبو حنيفة الدم حرام وكره الستة وذلك لقوله تعالى {حرمت عليكم الميتة} [المائدة: 3] وكره ما سواه؛ لأنه مما تستخبثه النفس وتكرهه وهذا المعنى سبب الكراهة لقوله تعالى {ويحرم عليهم الخبائث} [الأعراف: 157] وروى ابن عمر - رضي الله عنهما - سئل عن القنفذ فتلا قوله تعالى {قل لا أجد في ما أوحي إلي محرما على طاعم يطعمه} [الأنعام: 145] الآية فقال شيخ عنده سمعت أبا هريرة يقول «ذكر القنفذ عند النبي - صلى الله عليه وسلم - فقال خبيث من الخبائث»
البناية شرح الهداية: (11/ 563، ط: دار الكتب العلمية)
«(النخاع عرق أبيض في عظم الرقبة) ش: أي عرق أبيض في جوف عظم الرقبة، يمتد إلى الصلب وهو بضم النون والفتح لغة.
وقال تاج الشريعة - رَحِمَهُ اللَّهُ - قال: هو عرق وقد سهى، إنما ذلك النخاع ثالثا وهو يكون في القفا من نخع الشاة، إذا بلغ بالذبح ذلك الموضع. والنخع أبلغ من النخع بالنون.
وقال السغناقي أيضا: هو مشهور وإنما النخاع خيط أبيض في جوف عظم الرقبة يمتد إلى الصلب.
وقال مقدم " صاحب العناية ": ورد بأن بدن الحيوان مركب، وسندهما في ذلك ما قال في " المغرب ": النخاع خيط أبيض في جوف عظم الرقبة يمتد إلى الصلب من الطعام، والأعصاب، والعروق هي شرايين وأوتار واضحة حتى يسمى بالخيط أصلا»
واللہ تعالٰی اعلم بالصواب
دارالافتاء الاخلاص، کراچی